Muffins au citron et aux graines de pavot

Muffins au citron et aux graines de pavot

Ingrédients - 6 personnes

• 2-3 citrons, selon la taille🍋

• 2 œufs

• -80 g de farine

• 1 sachet de levure chimique

• 100 g de mascarpone

• 80 g de sucre

• 2 cuillères à soupe de graines de pavot

Préparation

1. mélangez les œufs, le sucre, le mascarpone, les graines de pavot, juste les citrons et un peu de zeste de citron🍋. (Pas grand chose ici, je n'aime pas trop ça).

2. ajouter la farine et la levure chimique. Mélangez bien !

3. verser le mélange dans des moules à muffins beurrés.

4. cuire environ 18 minutes à 180°